Wednesday, April 11, 2018

गेहूं कटाई के बाद उसका भण्डारण ( Storage of wheat after harvesting )


गेहूं कटाई के बाद उसका भण्डारण

गेहूं की फसल कटने के तुरंत फसल बेचने से कई बार किसानों को उसका सही दाम नहीं मिल पाता इसलिए किसान भाई कई बार थोडा रूककर फसल बेचने के लिए उसका भण्डारण किस प्रकार करें ताकि फसल में किसी भी प्रकार का नुकसान ना हो |

सामान्य सावधानी 
भण्डारण में अन्न की सुरक्षा के लिए उन्हें खूब सुखाकर ही रखें। भण्डार की सफाई अच्छी तरह करें । भूसा आदि को इकट्ठा कर जला दें। फर्श या दीवारों की दरारों की अच्छी तरह बन्द कर दें। पुरानी बोरियॉं इस्तेमाल करने से पहले पानी में आधा घंटा उबालें। बोरियॉं को भण्डार में सीधे फर्श पर न रखें। तख्ता या पोलीथिन का चादर बिछाकर रखें।

कीटनाशक का प्रयोग 
भण्डार में अन्न रखने से पहले मालाथियान 50 ई.सी. एक भाग एवं 300 भाग पानी में घोलकर अच्छी तरह भण्डार में छिड.काव करें। बीज के लिए रखी अन्न की बोरियॉं पर मालाथियान धूल का भुरकाव कर दें। अगर कीडे. लग जाये तो अन्न को शीघ्र बेच दें या प्रधुमन करें। इसके लिए वायुरोधी बर्तन में ई.डी.बी. 3 मि.ली. प्रति क्विंटल की दर से काम में लायें।

देशी तकनीक
एक सौ किलोग्राम अनाज में 5 किलोग्राम सूखी हुई नीम या सदाबहार या कनेर की पत्तियॉं अच्छी तरह से मिलाकर रखने से कीड़ों से बचाव होता है।

उन्नत भण्डारण 
उन्नत कोठियों, जैसे धातु की कोठी या पूसा बिन का प्रयोग करें।



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